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Receta flan de Leche condensada

Para 6 personas
Ingredientes:
350g Leche condensada
100g de azucar
1 Bote de agua
3 Huevos

Cantidades para 6 personas
Flan con leche condensada

¿Cómo hacer Flan con Leche Condensada?

Para caramelizar el molde ponemos los 100g de azúcar en un cazo de fondo grueso a fuego lento para que no se queme. Cuando coja un color dorado lo pasamos a una flanera, esparciéndolo por todo el molde en una delgada capa .
 
Por otro lado, calentamos el ½ litro de leche y diluimos los 350g de leche condensada en la leche caliente, Batimos ligeramente 3 huevos y mezclamos todo con la leche, luego vertemos la mezcla en el molde caramelizado. Ahora ponemos el molde a baño maría dentro del horno (se pone el molde en una bandeja con agua y todo dentro del horno), tarda unos 30 minutos a 170 grados hasta que el flan cuaje.  Dejamos enfriar en el baño maría y se desmolda. Se puede adornar con nata.
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